Рецепт для правильного питания.
Ингредиенты
- Куриное филе 200 г.
- Салат Латук 3 шт.
- Черри 6 шт.
- Сыр Моцарелла 70 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 1.5 ст. л.
- Горчица ¾ чайн. л.
- Лимонный сок по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги
- Куриное филе моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Слегка подсолив, отправляем его запекаться в фольге на 25 минут в духовке на 180 градусах. В это время отвариваем яйцо. После чего оставляем всё остывать.
- Листья салата и помидоры черри промываем. Листья рвём руками, помидоры режим пополам. Выкладываем на тарелку. Сверху идёт моцарелла. Куриное филе кусочками или волокнами выкладываем сверху.
- Смешиваем заправку: оливковое масло, горчица, лимонный сок, соль. Перемешиваем и выливаем равномерно на салат.
- Сразу подаем к столу.
